SÂM DÂY NGỌC LINH CÓ THỂ LÀM NHỮNG MÓN GÌ? (Bài 2)
1. SINH TỐ NHÂN SÂM
Chuẩn bị nguyên liệu:
-
2 quả chuối
-
60 g sâm dây Ngọc Linh
-
500 ml sữa tươi ko đường
-
200 g sữa chua ko đường
-
23 thìa mật ong
-
Đá viên/ nếu cho đá thì bớt 150ml sữa
Hướng dẫn làm:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu và thái lát chuối, sâm dây
Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và xay nhuyễn
Cuối cùng là giót sinh tố nhân sâm ra cốc thưởng thức nào!
2. TRÀ CHANH NHÂN SÂM
Chuẩn bị nguyên liệu:
-
2 củ sâm
-
Nước cốt chanh
-
Mật ong
Hướng dẫn làm:
Bước 1: Sâm rửa sạch thái lát nhỏ cho vô cốc ngâm cùng mật ong khoảng 1 tiếng
Bước 2: Chanh thái lát mỏng cho vào cốc 1 hoặc 2 lát xuống đáy cốc, rồi cho mật ong và sâm đã ngâm vào cho đá lên trên cắt 1 lát chanh trang trí và 1 củ sâm nhỏ trang trí tuỳ thích, ngày ngày 1 cốc giải nhiệt lại tốt cho sức khoẻ.