医生给出 3 个预防结肠癌的建议
纽约大学迈克尔·舒斯特曼 (Michael Shusterman) 博士为避免结肠癌采用了三种习惯,即少吃红肉、多吃坚果和维生素 D。
据美国癌症协会称,自 20 世纪 90 年代以来,年轻人肠癌的发病率显着增加。 目前,它是美国 50 岁以下男性癌症死亡的主要原因,也是同年龄段女性癌症死亡的第二大原因。
纽约大学胃肠道肿瘤学家迈克尔·舒斯特曼 (Michael Shusterman) 表示,虽然专家们仍不清楚病例数量增加的确切原因,但一些生活习惯可以帮助降低患结肠癌的风险。
虽然肥胖、患有 2 型糖尿病和吸烟并不总是直接导致结肠癌,但舒斯特曼经常建议患者戒烟、减少饮酒、进行中等强度的锻炼、多吃纤维、少吃红肉,以及尽可能避免加工食品。
大幅改变生活方式可能很困难,因此舒斯特曼专注于可以轻松融入她日程安排的小事情。
舒斯特曼分享了他为帮助预防结肠癌所做的三个简单改变。
少吃红肉
富含牛肉、肝脏、猪肉和熟食等红肉的饮食与肠癌密切相关。
据世界卫生组织称,高温烹调的肉类或直接接触火焰或热表面(例如烧烤)也会增加患这种疾病的风险,因为它会产生更多致癌化学物质。
尽管他喜欢汉堡和肝脏的味道,但大约四年前,舒斯特曼决定少吃这种肉,以保护自己的健康。 目前,他很少买红肉,只有在特殊场合才吃。
对于舒斯特曼来说,每周出去锻炼四次比少吃红肉要困难得多。 他的建议是尝试将红肉作为零食而不是主菜,并用其他东西代替,例如鸡肉或鱼。
多吃坚果
一些证据表明,腰果、杏仁、澳洲坚果和榛子等坚果可以降低患结肠癌的风险。 另一项研究表明,患有第三期结肠癌的人每周至少吃两份坚果,癌症复发或过早死亡的可能性低于未患该病的人。
尽管坚果对结肠癌风险的全面影响还需要进一步研究,但一些积极的关联足以让舒斯特曼在他的饮食中添加更多坚果。
应该指出的是,坚果对肠癌的影响可能受到许多其他因素的影响,例如吃坚果的人已经拥有健康的生活方式。
维生素D
舒斯特曼每天补充维生素 D 以降低患病风险。 他通常服用 1,000 至 2,000 国际单位(25 至 50 微克)的剂量。
一些证据表明,维生素 D 水平健康的人患肠癌的风险较低,而其他研究则不然。